新春の祝い菓子

新春を祝う伝統的な和菓子、花びら餅。
白いもち生地からほんのり見える桃色が春らしく、
柔らかい餅に、甘く煮たごぼうと白みその餡を包んでいます。
年始のご挨拶にもおすすめです。